Omáčka z černých lanýžů "Tartufata"
Tartufata, klasická omáčka z černých lanýžů (Tuber aestivum Vitt. 5%), žampionů a černých oliv.
Skvělá k použití na zvýraznění chutě pokrmů s čerstvými černými lanýži i samotná.
Není vhodné příliš dlouho ohřívat či vařit, lanýže by ztratily své nezaměnitelné aroma.
Balení 45 g, 90g, 190g a 500g od výrobce Italia Tartufi.
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do několika dní (pro delší trvanlivost zalijte olejem).
Složení (Italia Tartufi)
Žampiony (Agaricus Bisporus) 58 %, kukuřičný olej, lanýžová šťáva, černý letní lanýž (Tuber Aestivum Vitt.) 5 %, černé olivy (stabilizátor: glukonát železnatý), sůl, ančovičky, citronová šťáva, slunečnicový olej, česnek, koření, aroma.
Výživové hodnoty na 100g
Energie 1140 kJ 273 Kcal / Tuky 29 g (z toho nasycené 4,2 g) / Sacharidy 2,1 g (z toho cukry 1,37 g) / Bílkoviny 1,5 g / Sůl 0,65 g
