Omáčka smetanová s bílými lanýži
Salsa di panna, formaggio e tartufo
Jemná smetanová (65%) omáčka z bělostných lanýžů 5% (Tuber Borchi Vitt. a Tuber albidum pico).
Skvělá k použití na těstoviny, italské risotto.
Doplňte čerstvými lanýži a budete krály či královnami kuchyně :)
Balení 50g a 500g od výrobce Acqualagna.
50g na 1-2 porce
500g spíše pro restaurační použití
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici a spotřebujte do několika dní (pro delší trvanlivost zalijte olejem).
Složení (Italia Tartufi)
Složení: smetana 65%,
zeleninový vývar (voda, mořská sůl, kvasnicový extrakt, rýžová mouka, cibule, slunečnicový olej, česnek),
máslo,
hladká mouka,
5% bělostný lanýž (Tuber albidum pico, Tuber borchii vitt.),
sýr Parmigiano Reggiano, aroma, sůl
Obsahuje: mléko, lepek.
Výživové hodnoty na 100g
Energie 1370 kJ 332 Kcal / Tuky 31 g (z toho nasycené 21 g) / Sacharidy 8 g (z toho cukry 1 g) / Vláknina 6,2 g / Bílkoviny 2,2g / Sůl 1,4 g